sábado, 13 de agosto de 2016

Benefícios de comer lentilhas

7 Benefícios de comer lentilhas

Comer lentilhas faz bem à saúde porque é um alimento muito rico em vitaminas e minerais e possui apenas 127 calorias em cada porção de 100 gramas. Apesar de serem mais intensamente consumidas na ceia de ano novo, elas podem ser usadas como substituto do feijão no dia a dia durante todo o ano.
Porém, o preço das lentilhas varia entre 4 e 6 reais em embalagens de 500 g, o que é mais caro que o feijão e devem ser evitadas por quem tem ácido úrico elevado, sendo um alimento que faz aumentar as purinas, que podem provocar as crises de gota.

Por que comer lentilhas

Apesar de ser rica em carboidratos, as lentilhas podem ser preparadas sem adição de gorduras, se tornando assim uma ótima refeição para uma dieta de emagrecimento. Pode-se então concluir que os 7 principais benefícios de comer lentilhas incluem:
  1. Ajudar a diminuir o colesterol - porque têm fibras insolúveis que diminuem a absorção de gorduras.
  2. Desintoxicar o organismo regulando o intestino e, por isso, limpam os intestinos absorvendo as toxinas.
  3. Diminuir a Tensão Pré-Menstrual - pois contêm uma substância chamada de lignanas, que tem uma ação semelhante aos hormônios femininos como os estrogênios que ajudam a diminuir os sintomas de TPM.
  4. Combater a diabetes - porque apesar de ter muitos carboidratos, têm muitas fibras e fazem com que o açúcar não aumente muito sangue.
  5. Prevenir e tratar a anemia - alimento muito rico em ferro, recomendado especialmente para vegetarianos com tendência a desenvolver anemia.
  6. Ajudar a prevenir o câncer - porque além de serem ricas em fibras que diminuem o risco de câncer no cólon têm antioxidantes que protegem as células do corpo.
  7. Melhorar a saúde dos ossos - além de ter cálcio, contém isoflavonas que ajudam a produzir hormônios importantes para fortalecer os ossos.
Além disso, as lentilhas são ricas em zinco, que ajuda a fortalecer o sistema imune e são muito boas para tratar a anemia porque têm muito ferro e, além disso, sua alta quantidade de fibras melhora o trânsito intestinal e alivia a prisão de ventre e o inchaço da barriga.
7 Benefícios de comer lentilhas

Como fazer lentilhas

As lentilhas podem ser feitas como se faz o feijão e, por isso, basta cobrir as lentilhas com água e deixar cozinhar por 30 minutos. Assim, para fazer uma sopa rápida e nutritiva basta cozinhar as lentilhas secas junto com cenoura, salsão e cebola, por exemplo, e comer em forma de sopa ou junto com arroz.
Existem vários tipos de lentilhas, mas normalmente todos os tipos devem ficar de molho para que produzam menos gases intestinais, assim como o feijão.
As lentilhas podem ser verdes, marrons, pretas, amarelas, vermelhas e laranja, contendo consistências diferentes e ficando mais firmes ou macias após a cozedura. Por isso, as lentilhas laranja, como ficam macias e pastosas, são geralmente utilizadas na alimentação dos bebês, porém, é necessário colocar de molho, para não provocar prisão de ventre ou cólicas no bebê.

Receita com lentilhas

Uma receita deliciosa e fácil de fazer com lentilhas é a salada quente de batata e lentilhas.
Ingredientes
  • 85 g de lentilhas
  • 450 g de batatinhas novas
  • 6 cebolinhas verdes
  • 1 colher de sopa de azeite virgem extra
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta
Modo de preparo
Colocar as lentilhas em uma panela com água a ferver por 20 minutos, retirar as lentilhas da água e reservar. Em outra panela colocar as batatas em água fervente por 20 minutos, retirar e cortar ao meio para uma taça. Adicionar às batatas as cebolas cortadas em rodelas e as lentilhas. Por fim, adicionar o azeite, vinagre, sal e a pimenta.

Informação nutricional da lentilha

ComponentesQuantidade por 100 g de lentilhas
Energia127 calorias
Proteínas5 g
Gorduras0,4 g
Carboidratos25,9 g
Fibras3,2 g
Vitamina B1100 mcg
Vitamina B2120 mcg
Vitamina B30,9 mg
Vitamina C16,8 mg
Zinco5 mg
Cálcio18 mg
Fósforo71 mg
Ferro2,4 mg
As lentilhas são excelentes fontes de ferro, mas para melhorar a sua absorção pelo organismo é importante comer de sobremesa frutas cítricas, como laranja ou kiwi, por exemplo.

sexta-feira, 12 de agosto de 2016

Lentilha


Como Consumir na Dieta e Benefícios

Muitos brasileiros diariamente lutam contra a balança e mesmo assim acabam não encontrando os resultados que esperavam. Alguns chegam até desistir de emagrecer e aí comem tudo o que veem pela frente. Nós sabemos o quanto é difícil eliminar as gorduras indesejadas, porém você deve se esforçar dia após dia para garantir sucesso em seu objetivo. Ter um corpo perfeito é uma tarefa difícil, mas não é impossível e, em nosso cotidiano há alguns alimentos que além de serem saudáveis, ainda nos ajudam a emagrecer! Veja a seguir nesta matéria sobre a lentilha que emagrece e até fortalece os músculos. Confira como consumi-la em sua dieta e todos os seus benefícios:

Como Consumir a Lentilha na Dieta

Você pode consumir a lentilha de diversas formas em seu cardápio. Ela pode acompanhar o arroz ou as saladas e também fazer parte de temperos. Use sua criatividade e crie combinações deliciosas com este grão. É importante ressaltarmos que assim como qualquer alimento, quando a lentilha é consumida em excesso pode nos proporcionar malefícios, portanto, atente-se para a quantidade diária ideal. Veja abaixo como preparar uma receita de lentilha cozida:

Ingredientes:
- 200 gramas de lentilha
- 2 colheres de óleo
- 2 dentes de alho (picados)
- 1 cebola (picada)

​Modo de Preparo:

Leve os grãos até o fogo em uma panela com água e cozinhe-os. Em seguida pegue outra panela, adicione o óleo e doure o alho. Refogue a cebola e depois as junte com o alho na panela com as lentilhas. Para garantir que as lentilhas amaciaram bem, cozinhe durante mais um tempo. Pronto! Este será um delicioso e saudável acompanhamento para o seu almoço.

Benefícios


Este grão nos ajuda a emagrecer, porque proporciona saciedade ao nosso organismo e isso faz com que nós fiquemos sem comer por um período maior de tempo. Mas os benefícios não acabam por aí! A lentilha também reduz os níveis de colesterol, aumenta a fertilidade, é antioxidante, contém poucas calorias, é rica em proteínas e fibras, retarda o envelhecimento e até combate as anemias! Inclua este pequeno grão em sua dieta e sinta a saúde de seu corpo melhorar gradativamente. Lembre-se que para emagrecer com muito mais facilidade é preciso que você faça exercícios físicos com frequência e mantenha uma alimentação balanceada.
 

quinta-feira, 11 de agosto de 2016

Regime para emagrecer

Tudo Sobre Regime para emagrecer cardápio completo de 1200 calorias perca 7kg

Para você que deseja emagrecer mais sempre acha uma desculpa para fugir dos regimes preparamos um cardápio super simples e muito fácil de seguir.
 
Nosso Regime para emagrecer tem um cardápio de apenas 1200 calorias completo com varias opções para cada refeição do seu dia.

Nosso cardápio é simples, fácil e barato de seguir vale a pena conferir.

3 dicas para emagrecer que podem ajudar você a cumprir o compromisso durante o tempo necessário para conseguir emagrecer tudo o que se comprometeu.

As dicas são simples mas muito importantes, confira abaixo

Fazer um diário alimentar:

Registrar tudo o que come é importante e faz muita diferença para pessoas que estão de dieta anote tudo o comeu durante todo dia nem que seja uma bala no final do dia leia e procure por erros alimentares e corrigi-os de forma que a cada novo dia você repense sua alimentação.
 
Caso você passe grande parte do seu dia próximo a alguém peça para que esta pessoa tome nota que você esta comendo e bebendo esta é uma forma melhor e mais rigorosa de fazer esse registro com certeza isso vai mudar e muito como você e suas refeições do dia a dia.,
 
Faça compras somente após suas refeições:

Fazer compras depois de almoçar ou mesmo tomar um lanche fara você ir as compras sem fome é mais fácil seguir a lista de compras e não se sentir a tentação de comprar uma bolacha recheada ou outra salgadinho ou bebida que não faça parte de seu plano alimentar.

Pense como uma pessoa magra se não tiver no armário de casa, não dá pra comer.

Faça suas refeições sempre em grupo:

Fazer refeições sempre acompanhado de alguém ajuda pois sozinho é mais fácil consumir e perder facilmente a noção da quantidade de comida no prato.

É normal encontrar pessoas que gostem de comer após terminar a refeição usam a sobremesa para acabar de se encher mais ainda, isso muitas vezes acontece pois não ninguém para lhe trazer a realidade e criticar seu excesso na alimentação.

Além disso, companhias que compartilhem bons hábitos alimentares motivam e tornam as opções mais saudáveis prazerosas.

Por isso é importante escolher bem o restaurante onde vai almoçar diariamente e também levar pessoas que façam opções saudáveis de refeições também.

FICA A DICA:
É comum grande um paciente procurar um nutricionista para emagrecer somente quando já esgotou todas suas tentativas de fazer regime ou dietas por iniciativa própria sem conseguir perder peso, e normalmente não consegue levar a dieta até o fim, falhando muitas vezes.

Quem sabe um visitinha a uma nutricionista não deixa você mais confiante a pelo menos terminar uma dieta.

Tire aqui suas duvidas sobre o Cardápio para emagrecer:

Por quantos dias posso seguir o cardápio?
 
Você pode seguir o cardápio por até 30 dias. Dar uma pausa de 30 dias para depois seguir novamente o mesmo cardápio.

Quantas calorias tem esse cardápio?

Este cardápio tem 1200 calorias por dia – 6 refeições 1200 calorias no total

Posso tomar refrigerante ou Bebida Alcoólica durante a dieta?

Não. Pois o resultado será infinitamente menor. Bebida industrializa faz você reter liquido opte por sucos naturais ou água mesmo.

Abaixo o cardápio completo do Regime para emagrecer o cardápio esta passo a passo com 4 opções para cada refeição do dia:

Café da Manhã:
 
Opção 1: 1/2 papaia com 1 colheres sobremesa de farinha de linhaça + 1 fatia média de queijo branco.
Opção 2: 2 torradas integrais com pasta de soja + 2 fatias de queijo branco + 1 copo 250 ml de suco de tomate.
Opção 3: 02 kiwis com 01 colheres sopa de aveia e 1 fio de mel + 1 omelete com 1 clara e 1 fatia de peito de peru.
Opção 4: 1 copo 250 ml de leite de soja sem sabor batido com 8 morangos.

Lanche da Manhã:
 
Opção 1: 02 ameixas vermelhas.
Opção 2: 06 morangos.
Opção 3: 01 pêra.
Opção 4: 04 unidades de castanha-do-pará.

Almoço:
 
Opção 1: colheres sopa de arroz integral + 1 concha pequena de lentilha + 1 colheres sopa abobrinha com carne moída.
Opção 2: 3 colheres sopa de arroz integral com brócolis ou couve-flor refogada, tomate e pimentão picados + 1 prato sobremesa de camarão grelhado + 1 prato raso de folhas verde-escuras, palmito e pepino à vontade + 1 colheres sopa de azeite de oliva.
Opção 3: 2 colheres sopa de purê de inhame + 1 posta média de peixe grelhado com tomates-cereja + 1 prato raso de folhas verde-escuras, brócolis e pimentão refogados à vontade + 1 colheres sopa de azeite de oliva.
Opção 4: 2 batatas cozidas picadas com 1/2 tomate, cheiro-verde, champignon e brócolis refogados à vontade + 1 lata de atum light sem a água + 1 colheres sopa de azeite de oliva.

Lanche da Tarde:
 
Opção 1: 3 biscoitos de fibra light.
Opção 2: 1 pote de iogurte de soja com 1 colheres sopa de farinha de linhaça.
Opção 3: 1 fatia de pão integral light com 1 colheres sopa de tofu com 1 colheres sopa de pasta de soja.
Opção 4: 2 torradas integrais com pasta de atum com maionese light.

Jantar:
 
Opção 1: 2 colheres sopa de arroz integral misturado com tomates- cereja + 1 posta média de peixe grelhado + 1 prato raso de folhas verde-escuras e brócolis à vontade + 1 c colheres sopa de azeite de oliva.
Opção 2: 2 colheres sopa de suflê de couve-flor + 1 filé de peito de frango grelhado + 1 prato raso de folhas verde-escuras, tomate e champignon à vontade + 1 col. sopa de azeite de oliva.
Opção 3: 1 berinjela média recheada com carne de soja + 1 prato de folhas verde-escuras, tomate e aspargos à vontade e 2 colheres sopa de milho em lata + 1 colheres sopa de azeite de oliva.
Opção 4: 2 colheres sopa de purê de abóbora + 3 fatias de rosbife + 1 prato raso de folhas verde-escuras, tomate, brócolis refogado e brotos de feijão à vontade + 1 colheres sopa de azeite de oliva.

Ceia:
 
Opção 1: 01 fatia de abacaxi.
Opção 2: 01 copo de suco de laranja natural.
Opção 3: 05 unidade de morango.
Opção 4: 01 unidade de maçã pequena.