sábado, 13 de maio de 2017

COISAS DA MINHA TERRA

NATIVISTA A PRESENTA... A HISTÓRIA DO CINEMA NA LENDÁRIA VACARIA!

NA VACARIA DE OUTRORA, O CINEMA ERA ASSIM...

Os vacarianos tomaram conhecimento do invento dos Irmãos Lumière por um ambulante que, vindo de Lages, no início da segunda década do século, instalou uma tela e um projetor na praça. No outro dia o mesmo seguiu para Caxias e não voltou mais.

Mas o primeiro cinema convencional surgido em Vacaria foi o RIO BRANCO, pertencente ao seu Jango Santos, e funcionava num salão que existiu na Rua Marechal Floriano, quase na esquina com a Júlio. Pelo ano de 1917, os irmãos Carlos e Alfredo Scherechewski e o seu Osório Mota o compraram, tomando várias providências: instalaram um cartaz onde escreviam a programação, tocavam uma sirene um pouco antes e na hora de começar a sessão e, o mais importante: uma orquestra começava a tocar em frente ao Café, reunindo o público e, a seguir, iam todos, a orquestra inclusive, para o cinema!

As instalações eram rudimentares: cadeiras coloniais ao invés de poltronas, o filme era mudo, mas tinha a animação, ao fundo, do seu Carlos no piano, seu Alfredo no violino, seu Doca na flauta e seu Osório no flautim. Com tudo isso, o cinema em Vacaria prosperou, surgindo o CINE LIRA, na Rua do Vinagre, de propriedade de Natalício Bueno.

Em 1921, os irmãos Scherechewski, tendo agora como sócio Vespasiano Veppo (que iria fundar a Estação Rodoviária de Vacaria, em 1939, a primeira do Brasil) compraram o LIRA, e o RIO BRANCO ficou sendo usado como salão de festas. Anos depois, foi reformado e transformado numa pequena casa, a qual foi demolida posteriormente.

Em 1927, O LIRA mudou de nome, passando a se chamar GUARANI, o qual participou da vida social e cultural dos vacarianos por muitos anos. Nele, em 7 de setembro de 1922, realizou-se a solenidade comemorativa do centenário da Independência, que foi presidida pelo vice-intendente em exercício, Fausto Viterbo de Oliveira e teve como orador oficial o poeta Cassiano Ricardo.

Até pelo ano de 1933 os filmes continuaram mudos, mas sempre com uma orquestra fazendo a música de fundo. Os filmes eram de faroeste, sempre com o mesmo enredo: o mocinho, a mocinha e o s bandidos. A gurizada se divertia nas matinés, onde a sirene também foi usada e o filme era dividido em partes, cujos fins não coincidiam com o de um episódio (se dava quando acabava um carretel). A luz precisava ser acesa por alguns minutos para a troca do carretel, pegando muitos de surpresa, pois só aos noivos era permitido se darem as mãos ou se darem oVACARIA s braços. Em 1942 o GUARANI fora demolido.

Por volta de 1937 começou a funcionar o cinema UNIÃO, no prédio da União Operária de Mútuo Socorro, encerrando suas atividades em 1944, com o início das atividades do CINE REAL, na Rua do Vinagre. De propriedade de Mansur Adami, era um prédio moderno de alvenaria, feito para ser cinema. Ainda apresentava os filmes de maneira descontínua, mas nas interrupções a mudança do escuro para a claridade era feita de maneira suave. Pelo ano de 1946, no meio da noite, ele incendiou e, posteriormente, foi reformado, passando a ter os filmes de maneira contínua, mas mesmo assim não conseguiu concorrer com o novo GUARANI, funcionando por mais alguns anos e deixando, finalmente de operar. O prédio foi vendido para João Ramos, que nele instalou um hotel, sendo construído nos fundos um restaurante e, paulatinamente, foi transformando a sua destinação, passando a ser o “Real Center”, incendiando-se anos depois.

Em 1943, César Ramos César tratou da construção do novo CINE GUARANI, situado onde hoje está a Loja Volpato. Sua inauguração foi a 21 de julho de 1945 com o filme “Turbilhão”. Era mobiliado com modernas poltronas, inicialmente com assentos de madeira, depois substituídos por estofados de couro, possuía serviços de alto falantes (seu locutor era o jovem Firmo Carneiro) e a projeção dos filmes era contínua, mas havia interrupções entre a apresentação de trailers e do Jornal Nacional, e destes do filme (a iluminação era colorida e suave). Aos domingos havia matinê e duas sessões à noite. O seu operador era o Sr. Adir Silva, que trabalhou da inauguração ao seu fechamento, por 41 anos. Em pare devido à concorrência com a TV em cores, o CINE GUARANI fechou suas portas em 1986, com o filme “A vida te dois aspectos”. Nome sugestivo...

Pelo ano de 1952, Domingos Pegorini iniciou as atividades do CINE CENTRAL, construído na praça, na Rua Dr. Flores, no terreno onde havia o café de Nicolau Chedid. Para maior segurança foi feita uma porta na plateia, junto ao palco, dando saída para a Rua do Vinagre. Possuía equipamentos para projeção contínua e modernas poltronas, com assentos de madeira, mas em 1959 Pegorini mudou-se para Porto Alegre, abrindo lá dois cinemas, para onde levou o mobiliário do CINE CENTRAL.

Coube a Francelino Bortolon comprar o salão e a dependência do cinema, o qual tinha sido danificado por um incêndio da sala ao lado. Em 1963, o mesmo resolveu explorar o cinema, com equipamento todo novo e com poltronas estofadas. Nascia o CINE QUERÊNCIA, cuja inauguração deu-se em 14 de março de 1964 com o filme “No vale das grandes batalhas”. Foi bem até 1974, mas com a entrada da TV em cores nas residências, caiu o movimento. Francelino até tentou trazer teatros junto ao mesmo para atrair o público, mas em vão. Com a sua morte, em 1983, a família vendeu o prédio, a família vendeu o prédio para Geraldo Zamban, que o deixou fechado por algum tempo, e depois o alugou, primeiro para Décio Jacques César, e depois para uma família de Erechim, proprietária de cinema naquela cidade, que trocou o seu nome para AVENIDA.

Os novos proprietários operaram por algum tempo e embora tentassem até com filmes pornográficos, não conseguiram vencer a crise e tiveram de fechá-lo em 1986, poucos dias após o GUARANI. Com isso, Vacaria ficou sem cinema. 
Bem mais tarde, uma empresa instalou no Centro Comercial Sarasvati uma sala moderna e climatizada para sessões, mas fechou suas portas devido ao baixo público frequentador. E assim, Vacaria, a lendária, ficou sem cinema. Restam-nos, hoje as recordações, dos que o frequentaram, obviamente, daqueles tempos áureos em que as matinés e a inocência de toda uma geração eram sinais de felicidade e os relacionamentos se faziam estreitos, sejam nas filas que se formavam, sejam nas paqueras, que não tinham preço...

FONTE: RAÍZES DE VACARIA I (VI Encontro dos Municípios Originários de Santo Antônio da Patrulha), texto de JOÃO VITERBO DE OLIVEIRA (in memorian).

Laurita Baldi / Facebook

quinta-feira, 20 de abril de 2017

Dia do índio... comemorar o quê?


Por Gilrikardo

A humanidade evolui a custa de muito esforço, vence barreiras, cria oportunidades, descobre tecnologias, supera doenças, enfim caminha rumo ao futuro... por isso não consigo entender essa veneração aos índios, separados da civilização, povo que não chegou ao nível de construir uma escrita, imagina o resto... talvez a hipocrisia explique isso (aposto que aqueles que tanto os veneram não iriam morar junto a eles)....


quarta-feira, 5 de abril de 2017

Desejos

Por Gilrkardo

A gente imagina escrever… ao que deveria imaginar o que pensar… e aí então a vaca parece ir para o brejo. Mas um respiro fundo e voltamos são e salvos ao trilho da criação. É um livre andarilhar… um livre ir-se… de um canto a outro… Como seria desejável sentir-se desinibido diante das palavras. Palavras soltas ou presas.
Palavras destinadas a se fazer caminho para minhas angústias e desejos inconfessáveis.

terça-feira, 4 de abril de 2017

Estamira: "a louca do lixão"


(2011) Estamira Gomes de Souza, personagem-título de documentário vencedor de 33 prêmios nacionais e internacionais, morreu no último dia 28, no Rio de Janeiro. Ela tinha 72 anos e estava internada com septicemia – infecção generalizada – no Hospital Miguel Couto, na Gávea. Estamira (2004), dirigido por Marcos Prado, ganhou projeção quando venceu a Mostra Internacional de Cinema de São Paulo, em 2005. 

Prado conheceu a catadora de lixo quando fotografava no aterro de Gamacho, na Baixada Fluminense. A senhora de pouco mais de 60 anos se aproximou dele e disse que tinha uma missão: revelar “a verdade”. Ele voltou outras vezes ao local e, ao conversar com a “louca do lixão”, como ela era conhecida, se impressionou com os lampejos de lucidez durante os discursos aparentemente confusos e arbitrários. Prado decidiu retratar o cotidiano da catadora de lixo e tentar reunir os fragmentos de seus vários mundos.

Nas sequências filmadas no aterro, no barraco onde vivia ou na casa de parentes, Estamira expressou sua revolta contra um “Deus estuprador” e contra médicos “copiadores” de receitas. Em diálogos com o neto da catadora de lixo, Prado levantou possíveis alavancas de sua psicose: ela oscilou entre religiosidade e ceticismo ao longo da vida, sofreu agressões sexuais e foi internada diversas vezes em hospitais psiquiátricos – histórico semelhante ao de sua mãe, que também tinha distúrbios mentais. “Ela era uma espécie de Arthur Bispo do Rosário do verbo”, definiu Prado em entrevista ao jornal Correio Braziliense, em alusão ao artista plástico que viveu por anos internado em um manicômio e produziu obras com sucatas. Estamira dá voz à marginalidade dos aterros e dos hospícios. É um misto incômodo de posição social degradante e de mente “anormal”. Não por acaso, o pano de fundo da narrativa é o lixo descartado pela sociedade e que destoa da paisagem da cidade maravilhosa. O corpo de Estamira foi enterrado no dia 29 de julho, no cemitério do Caju, mesmo local onde sua mãe está.



sábado, 1 de abril de 2017

Falando Sério - TV da Cidade

--Meu pitaco sobre o programa do dia 31-03-2017

Por Gilrikardo

O senhor Henrique Neto falou uma tremenda bobagem quando disse que Joinville está perdendo a municipalidade (ou será provincianismo)... qualquer pessoa de mediana inteligência diria que o fato da cidade estar em transformação é simplesmente o que acontece com todas as metrópoles do mundo... nenhuma metrópole surge com moradores locais... assim é compreensível que o "ajuntamento" de pessoas de várias regiões construam, sem a menor intencionalidade, uma nova identidade para aquilo que os saudosistas e nostálgicos vivem a invocar... "naquele tempo"... "agora não é mais"... e por aí vai... 

Um abraço a todos da bancada... sou fiel ouvinte e crítico... mentalmente travo meus argumentos com todos... Mais uma vez um abraço... Dia desses dei um alô ao Toninho no Giassi...


quarta-feira, 29 de março de 2017

Um tal gebaili e um certo posto de gasolina

Por Gilrikardo

Engraçado que ao ouvir o programa do garoto propaganda do posto anita, o "gente fina" se fez de morto, não se referiu ao anita e sim ao tal posto APA... nome que ninguém sabe o que é... e depois não teve a dignidade de mencionar os motivos que levaram a ANP lacrar as bombas... dando uma de "miguelão" simplesmente deixou escapar que o posto foi fechado por detalhes técnicos... QUE CREDIBILIDADE tem um sujeito que ainda se acha a cereja do bolo... para mim um baita humorista querendo se passar por formador de opinião... OPINIÃO DE QUÊ?


terça-feira, 28 de março de 2017

Voltei a dedilhar...

--Obrigado pela deferência,


sempre gostei de escrever... sem intenção alguma, só pelo prazer do desafio, pelo prazer de tentar entender a condição humana... por isso, sem ter compromisso com nada e com ninguém além de mim mesmo, escrevo só quando estou com vontade... e há alguns meses deixei de lado meu blog... agora depois do turbilhão de emoções vividas... meu emprego novo... novas pessoas a cruzar meu caminho... um grande pé na bunda... entre outras coisitas mais... O Modas dum Diletante voltou ao ar... veremos o que vai dar... aliás já deu... explore o blog... acredito que tem muita coisa a ser vista... até amanhã... na mesma hora e no mesmo bat canal!

(Agradecendo uma leitora/colega de trabalho)


sábado, 13 de agosto de 2016

Benefícios de comer lentilhas

7 Benefícios de comer lentilhas

Comer lentilhas faz bem à saúde porque é um alimento muito rico em vitaminas e minerais e possui apenas 127 calorias em cada porção de 100 gramas. Apesar de serem mais intensamente consumidas na ceia de ano novo, elas podem ser usadas como substituto do feijão no dia a dia durante todo o ano.
Porém, o preço das lentilhas varia entre 4 e 6 reais em embalagens de 500 g, o que é mais caro que o feijão e devem ser evitadas por quem tem ácido úrico elevado, sendo um alimento que faz aumentar as purinas, que podem provocar as crises de gota.

Por que comer lentilhas

Apesar de ser rica em carboidratos, as lentilhas podem ser preparadas sem adição de gorduras, se tornando assim uma ótima refeição para uma dieta de emagrecimento. Pode-se então concluir que os 7 principais benefícios de comer lentilhas incluem:
  1. Ajudar a diminuir o colesterol - porque têm fibras insolúveis que diminuem a absorção de gorduras.
  2. Desintoxicar o organismo regulando o intestino e, por isso, limpam os intestinos absorvendo as toxinas.
  3. Diminuir a Tensão Pré-Menstrual - pois contêm uma substância chamada de lignanas, que tem uma ação semelhante aos hormônios femininos como os estrogênios que ajudam a diminuir os sintomas de TPM.
  4. Combater a diabetes - porque apesar de ter muitos carboidratos, têm muitas fibras e fazem com que o açúcar não aumente muito sangue.
  5. Prevenir e tratar a anemia - alimento muito rico em ferro, recomendado especialmente para vegetarianos com tendência a desenvolver anemia.
  6. Ajudar a prevenir o câncer - porque além de serem ricas em fibras que diminuem o risco de câncer no cólon têm antioxidantes que protegem as células do corpo.
  7. Melhorar a saúde dos ossos - além de ter cálcio, contém isoflavonas que ajudam a produzir hormônios importantes para fortalecer os ossos.
Além disso, as lentilhas são ricas em zinco, que ajuda a fortalecer o sistema imune e são muito boas para tratar a anemia porque têm muito ferro e, além disso, sua alta quantidade de fibras melhora o trânsito intestinal e alivia a prisão de ventre e o inchaço da barriga.
7 Benefícios de comer lentilhas

Como fazer lentilhas

As lentilhas podem ser feitas como se faz o feijão e, por isso, basta cobrir as lentilhas com água e deixar cozinhar por 30 minutos. Assim, para fazer uma sopa rápida e nutritiva basta cozinhar as lentilhas secas junto com cenoura, salsão e cebola, por exemplo, e comer em forma de sopa ou junto com arroz.
Existem vários tipos de lentilhas, mas normalmente todos os tipos devem ficar de molho para que produzam menos gases intestinais, assim como o feijão.
As lentilhas podem ser verdes, marrons, pretas, amarelas, vermelhas e laranja, contendo consistências diferentes e ficando mais firmes ou macias após a cozedura. Por isso, as lentilhas laranja, como ficam macias e pastosas, são geralmente utilizadas na alimentação dos bebês, porém, é necessário colocar de molho, para não provocar prisão de ventre ou cólicas no bebê.

Receita com lentilhas

Uma receita deliciosa e fácil de fazer com lentilhas é a salada quente de batata e lentilhas.
Ingredientes
  • 85 g de lentilhas
  • 450 g de batatinhas novas
  • 6 cebolinhas verdes
  • 1 colher de sopa de azeite virgem extra
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta
Modo de preparo
Colocar as lentilhas em uma panela com água a ferver por 20 minutos, retirar as lentilhas da água e reservar. Em outra panela colocar as batatas em água fervente por 20 minutos, retirar e cortar ao meio para uma taça. Adicionar às batatas as cebolas cortadas em rodelas e as lentilhas. Por fim, adicionar o azeite, vinagre, sal e a pimenta.

Informação nutricional da lentilha

ComponentesQuantidade por 100 g de lentilhas
Energia127 calorias
Proteínas5 g
Gorduras0,4 g
Carboidratos25,9 g
Fibras3,2 g
Vitamina B1100 mcg
Vitamina B2120 mcg
Vitamina B30,9 mg
Vitamina C16,8 mg
Zinco5 mg
Cálcio18 mg
Fósforo71 mg
Ferro2,4 mg
As lentilhas são excelentes fontes de ferro, mas para melhorar a sua absorção pelo organismo é importante comer de sobremesa frutas cítricas, como laranja ou kiwi, por exemplo.

sexta-feira, 12 de agosto de 2016

LENTILHA

Como Consumir na Dieta e Benefícios

Muitos brasileiros diariamente lutam contra a balança e mesmo assim acabam não encontrando os resultados que esperavam. Alguns chegam até desistir de emagrecer e aí comem tudo o que veem pela frente. Nós sabemos o quanto é difícil eliminar as gorduras indesejadas, porém você deve se esforçar dia após dia para garantir sucesso em seu objetivo. Ter um corpo perfeito é uma tarefa difícil, mas não é impossível e, em nosso cotidiano há alguns alimentos que além de serem saudáveis, ainda nos ajudam a emagrecer! Veja a seguir nesta matéria sobre a lentilha que emagrece e até fortalece os músculos. Confira como consumi-la em sua dieta e todos os seus benefícios:
Como Consumir a Lentilha na Dieta
Você pode consumir a lentilha de diversas formas em seu cardápio. Ela pode acompanhar o arroz ou as saladas e também fazer parte de temperos. Use sua criatividade e crie combinações deliciosas com este grão. É importante ressaltarmos que assim como qualquer alimento, quando a lentilha é consumida em excesso pode nos proporcionar malefícios, portanto, atente-se para a quantidade diária ideal. Veja abaixo como preparar uma receita de lentilha cozida:
Ingredientes
  • 200 gramas de lentilha
  • 2 colheres de óleo
  • 2 dentes de alho (picados)
  • 1 cebola (picada)
​Modo de Preparo
Leve os grãos até o fogo em uma panela com água e cozinhe-os. Em seguida pegue outra panela, adicione o óleo e doure o alho. Refogue a cebola e depois as junte com o alho na panela com as lentilhas. Para garantir que as lentilhas amaciaram bem, cozinhe durante mais um tempo. Pronto! Este será um delicioso e saudável acompanhamento para o seu almoço.
Benefícios
Este grão nos ajuda a emagrecer, porque proporciona saciedade ao nosso organismo e isso faz com que nós fiquemos sem comer por um período maior de tempo. Mas os benefícios não acabam por aí! A lentilha também reduz os níveis de colesterol, aumenta a fertilidade, é antioxidante, contém poucas calorias, é rica em proteínas e fibras, retarda o envelhecimento e até combate as anemias! Inclua este pequeno grão em sua dieta e sinta a saúde de seu corpo melhorar gradativamente. Lembre-se que para emagrecer com muito mais facilidade é preciso que você faça exercícios físicos com frequência e mantenha uma alimentação balanceada.

quinta-feira, 11 de agosto de 2016

Regime para Emagrecer Cardápio

Regime para Emagrecer Cardápio Completo de 1200 Calorias Perca 7kg

Tudo Sobre Regime para emagrecer cardápio completo de 1200 calorias perca 7kg

Para você que deseja emagrecer mais sempre acha uma desculpa para fugir dos regimes preparamos um cardápio super simples e muito fácil de seguir.

Nosso Regime para emagrecer tem um cardápio de apenas 1200 calorias completo com varias opções para cada refeição do seu dia.
Nosso cardápio é simples, fácil e barato de seguir vale a pena conferir.
3 dicas para emagrecer que podem ajudar você a cumprir o compromisso durante o tempo necessário para conseguir emagrecer tudo o que se comprometeu.
As dicas são simples mas muito importantes, confira abaixo:

Fazer um diário alimentar:
Registrar tudo o que come é importante e faz muita diferença para pessoas que estão de dieta anote tudo o comeu durante todo dia nem que seja uma bala no final do dia leia e procure por erros alimentares e corrigi-os de forma que a cada novo dia você repense sua alimentação.
Caso você passe grande parte do seu dia próximo a alguém peça para que esta pessoa tome nota que você esta comendo e bebendo esta é uma forma melhor e mais rigorosa de fazer esse registro com certeza isso vai mudar e muito como você e suas refeições do dia a dia.,

Faça compras somente após suas refeições:
Fazer compras depois de almoçar ou mesmo tomar um lanche fara você ir as compras sem fome é mais fácil seguir a lista de compras e não se sentir a tentação de comprar uma bolacha recheada ou outra salgadinho ou bebida que não faça parte de seu plano alimentar.
Pense como uma pessoa magra se não tiver no armário de casa, não dá pra comer.

Faça suas refeições sempre em grupo:
Fazer refeições sempre acompanhado de alguém ajuda pois sozinho é mais fácil consumir e perder facilmente a noção da quantidade de comida no prato.
É normal encontrar pessoas que gostem de comer após terminar a refeição usam a sobremesa para acabar de se encher mais ainda, isso muitas vezes acontece pois não ninguém para lhe trazer a realidade e criticar seu excesso na alimentação.
Além disso, companhias que compartilhem bons hábitos alimentares motivam e tornam as opções mais saudáveis prazerosas.
Por isso é importante escolher bem o restaurante onde vai almoçar diariamente e também levar pessoas que façam opções saudáveis de refeições também.


FICA A DICA:


É comum grande um paciente procurar um nutricionista para emagrecer somente quando já esgotou todas suas tentativas de fazer regime ou dietas por iniciativa própria sem conseguir perder peso, e normalmente não consegue levar a dieta até o fim, falhando muitas vezes.
Quem sabe um visitinha a uma nutricionista não deixa você mais confiante a pelo menos terminar uma dieta.

Tire aqui suas duvidas sobre o Cardápio para emagrecer:

Por quantos dias posso seguir o cardápio?
Você pode seguir o cardápio por até 30 dias. Dar uma pausa de 30 dias para depois seguir novamente o mesmo cardápio.
Quantas calorias tem esse cardápio?
Este cardápio tem 1200 calorias por dia – 6 refeições 1200 calorias no total
Posso tomar refrigerante ou Bebida Alcoólica durante a dieta?
Não. Pois o resultado será infinitamente menor. Bebida industrializa faz você reter liquido opte por sucos naturais ou água mesmo.

Abaixo o cardápio completo do Regime para emagrecer o cardápio esta passo a passo com 4 opções para cada refeição do dia:

Café da Manhã:
  • Opção 1: 1/2 papaia com 1 colheres sobremesa de farinha de linhaça + 1 fatia média de queijo branco.
  • Opção 2: 2 torradas integrais com pasta de soja + 2 fatias de queijo branco + 1 copo 250 ml de suco de tomate.
  • Opção 3: 02 kiwis com 01 colheres sopa de aveia e 1 fio de mel + 1 omelete com 1 clara e 1 fatia de peito de peru.
  • Opção 4: 1 copo 250 ml de leite de soja sem sabor batido com 8 morangos.
Lanche da Manhã:
  • Opção 1: 02 ameixas vermelhas.
  • Opção 2: 06 morangos.
  • Opção 3: 01 pêra.
  • Opção 4: 04 unidades de castanha-do-pará.
Almoço:
  • Opção 1: colheres sopa de arroz integral + 1 concha pequena de lentilha + 1 colheres sopa abobrinha com carne moída.
  • Opção 2: 3 colheres sopa de arroz integral com brócolis ou couve-flor refogada, tomate e pimentão picados + 1 prato sobremesa de camarão grelhado + 1 prato raso de folhas verde-escuras, palmito e pepino à vontade + 1 colheres sopa de azeite de oliva.
  • Opção 3: 2 colheres sopa de purê de inhame + 1 posta média de peixe grelhado com tomates-cereja + 1 prato raso de folhas verde-escuras, brócolis e pimentão refogados à vontade + 1 colheres sopa de azeite de oliva.
  • Opção 4: 2 batatas cozidas picadas com 1/2 tomate, cheiro-verde, champignon e brócolis refogados à vontade + 1 lata de atum light sem a água + 1 colheres sopa de azeite de oliva.
Lanche da Tarde:
  • Opção 1: 3 biscoitos de fibra light.
  • Opção 2: 1 pote de iogurte de soja com 1 colheres sopa de farinha de linhaça.
  • Opção 3: 1 fatia de pão integral light com 1 colheres sopa de tofu com 1 colheres sopa de pasta de soja.
  • Opção 4: 2 torradas integrais com pasta de atum com maionese light.
Jantar:
  • Opção 1: 2 colheres sopa de arroz integral misturado com tomates- cereja + 1 posta média de peixe grelhado + 1 prato raso de folhas verde-escuras e brócolis à vontade + 1 c colheres sopa de azeite de oliva.
  • Opção 2: 2 colheres sopa de suflê de couve-flor + 1 filé de peito de frango grelhado + 1 prato raso de folhas verde-escuras, tomate e champignon à vontade + 1 col. sopa de azeite de oliva.
  • Opção 3: 1 berinjela média recheada com carne de soja + 1 prato de folhas verde-escuras, tomate e aspargos à vontade e 2 colheres sopa de milho em lata + 1 colheres sopa de azeite de oliva.
  • Opção 4: 2 colheres sopa de purê de abóbora + 3 fatias de rosbife + 1 prato raso de folhas verde-escuras, tomate, brócolis refogado e brotos de feijão à vontade + 1 colheres sopa de azeite de oliva.
Ceia:
  • Opção 1: 01 fatia de abacaxi.
  • Opção 2: 01 copo de suco de laranja natural.
  • Opção 3: 05 unidade de morango.
  • Opção 4: 01 unidade de maçã pequena.